會知道原燒是因為原燒滿常辦活動的,常常會在報紙或雜誌上看到他們有優惠活動,所以有特別注意。這次要感謝有人帶小芷去嚐嚐這一間走精緻風的燒肉店囉~~
南京東店店內裝潢走黑色低調風,給人神秘的感覺,裝潢的很不錯,頗氣派有氣氛的!(小芷又偷懶沒有照環境了....),上去他們家的網站,才發現他每一間分店裝潢都不一樣,都很有特色喔~
這是烤盤上的蓋子,寫著「原味才能突顯好肉質」~
筷子
調味料:海鹽與七味粉。
熱麥茶
2個人都點原味套餐,一個人NT$598+10%,以下為套餐內容,如果2、3個人去,可以各點不一樣的菜色,這樣都可以吃到囉~~~ 圖片截自官方網站
上菜上菜啦~~~
沙拉:梅醋蜜蕃茄沙拉。這沙拉第一次吃覺得好酸阿,有梅醋又有番茄,怎麼會這麼酸!臉都皺在一起了!不過吃到最後越吃越覺得有甜味喔~十分開胃呢!!
蜜蕃茄很新鮮,酸酸甜甜的,喜歡吃酸的女孩們可以點來試試。
這是梅醋凍,梅子味很香,酸酸甜甜的味道很棒。
湯物:桔香鮮雞湯。這是小芷好奇點來喝喝看的。這雞湯果真有桔子的香氣!不難喝,但是有種奇妙的感覺~~
裡頭有筍子和切塊雞肉
雞肉算滿嫩的,沒有骨頭喔,好吃~~
接下來烤物一一上來囉~~這三種沾醬都是專門烤肉用的,由左而右分別是檸檬汁、味增醬、燒肉醬。
烤物:無骨雞腿。這去骨雞腿有先用香料、黑胡椒調味過,肉十分鮮、很嫩!
烤物:骰子牛肉。這小芷大力推阿!肉質鮮嫩、大小切得剛剛好,這烤7~8分熟最剛好^^
原燒烤物:原燒牛肉拼盤+原燒豬肉拼盤。很澎派的一盤肉耶,除了牛肉和豬肉,後面還有許多青椒和洋蔥、玉米...等,都是我喜歡的蔬菜耶~~
原燒的肉質都有一定的水準,不論色澤、油脂分布都很不錯,服務人員都會很熱心解說如何考會比較好吃,肉片放下去烤後,等朝上面的血水流出約8分滿時翻面,然後再烤約半分鐘就可以吃了~
在烤的時候可以灑上一些海鹽提味,可以把肉的鮮味提出來喔~~
烤好後,可以搭配著青椒或洋蔥捲著一起吃,比較清爽!
石鍋類:鮭魚拌飯。吃到最後發現還有飯,一整個就是又要吃不下了....不過這飯有一點點微焦,配上鮭魚卵和海苔絲,讚的啦!
石鍋類:石鍋拌飯。這有點微辣,裡頭有加泡菜,鍋巴焦得剛剛好,脆脆的很香。
甜點:紅豆慕斯。很特別的一道甜點,紅豆慕斯十分軟且棉密,帶有紅豆的香氣卻又不會過甜。最下面那一層有點像餅乾,十分精緻的一道甜點。
甜點:桂花紅豆湯。長相十分討喜吧~~熱熱的紅豆湯上面還有一串麻糬丸子,不過他們家的紅豆煮得不太軟,吃起來顆粒感比較重~
季節冰沙:葡萄柚冰沙、蜂蜜檸檬冰沙。酸酸甜甜的,好喝~
一整套這樣吃下來實在是好飽好飽,不過吃的很開心,不但東西好吃,服務也很周到。
下次可以再試試他們家的單點,還有許多菜色可以選喔!
Notice
- Jan 18 Sun 2009 11:39
食 | 台北,原燒(南京店)
→台北市中山區南京東路一段23號 | 看地圖
→02-2567-8338
→營業時間:11:30~14:30,17:30~24:00(最後點餐22:30)
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