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私宅打邊爐(長安店)

台北市中山區長安東路二段174-1號2樓看地圖
02-8772-5728
營業時間:11:30~03:00

 

私宅打邊爐以前看過寶寶寫過,對這間一直很有興趣。好不容易愛評網竟然出現這一家的口碑券,當然是要換換看囉~不過看過許多網友回來分享的心得,都說食材不新鮮,其實小芷自己心裡驚驚,很怕自己去吃時也會有不好得經驗,不過既然都已經換了券,就還是去試試看囉!

門外的大招牌~


樓梯間的介紹~


打邊爐位於2樓,這是門外的樣子~




特別的時鐘


小芷很喜歡他們家的燈飾





這次口碑券的內容是「來我家吃鍋,品嚐港式火鍋獨特鮮香!豪華海陸套餐半價體驗」,可以享原價NT$1680半價優惠喔~再加上一人有100元的低消,所以是NT$840+2人200。

套餐內容有:上選牛肉、羊肉、豬肉 (3選1)、海鮮拼盤(花枝、蛤蜊、扇貝、淡菜、魚片、蝦子、蚵仔)、綜合菜盤一份




這是店家招待的小菜,小芷喜歡吃百香果,酸酸甜甜的,很開胃!


這一盤醃物好酸,最後沒吃完




醬料區~


餐前麵包,外皮酥酥脆脆的,裡面那層麵包好鬆軟,恰到好處的蒜味兒十分對味~再配上上面的冷餡,好吃!




我們選的是港式黃金咖哩鍋(左)+港式清湯鍋(右)


打邊爐的湯頭真的是很不錯,尤其是咖哩鍋,味道十分濃郁,卻很溫順好入喉。之前吃過得咖哩鍋湯頭不是太鹹就是香料味很重,不過他們家的是我敢直接喝的,而且會越喝會上癮呢!


清湯鍋很特別的是用皮蛋作湯底,每一口都可以喝到淡淡的皮蛋味,清淡爽口的湯頭跟咖哩搭配最是剛好!


綜合菜盤~表現普普,沒有特別讓人驚艷之處!


大肥牛肉~油脂分佈得很漂亮噢!





海鮮盤上桌囉~~其實當天的海鮮沒有不新鮮,不過說實在的,也沒有讓人吃了有 "哇!好新鮮" 的感覺,一切就是普普通通...不過特別說一下,我倒是滿喜歡他們的蝦子,很大隻肉也很肥美唷!








把菜統統丟下鍋煮囉~~


清湯鍋


咖哩鍋撈起來的食材根本不用再沾任何醬料,直接吃就很過癮呢!


這是店家招待我們的鴨血和豆腐,丟進咖哩鍋裡,煮久一點會十分入味,豆腐咬開還會有湯汁滲進去,超好吃的啦!!



2個人吃下來肚子十分飽,不過還是很開心的吃完了!打邊爐的湯頭真的很有賣點,讓我十分喜愛,不過在食材的部份我覺得可以再加強。另外,價錢來說實在是貴了點,果然這樣的價格還是只有商務人士願意去消費呀!


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jiyun0408 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 豪宅小屋-尼歐
  • 好特別的鴛鴦鍋
    尼歐第一次看到皮蛋的湯底
    真想吃吃看
    且店家的食材挺新鮮的
    感謝大大分享
  • 尼歐你好:)

    皮蛋的湯底的確是很特別,也滿好喝的~不過這一間價格上不太親切,荷包准許可以去試試看囉^^

    jiyun0408 於 2009/04/17 10:01 回覆

  • 喬喬
  • 看你介紹也來留言喔!!
    上周家庭聚餐來到這間用餐,讓我印象深刻~~
    踏入店內,香江與上海復古風混搭風格的裝潢隨即襲來。綠色的牆面,帶出復古的印象風格,而牆上復古的畫作與淺綠色牆面相呼應,協調而有質感,甚至連店內的磁磚,都是老闆專程進口而來;斑駁看的出歷史的復古木質傢俱,更是讓店內的氛圍似乎跌回了五、六○年代。店內所有擺設的餐桌與座椅,都細心的舖上了純白潔淨的桌巾與椅套,看得出店家對於環境品質的用心維護。


    同時分享給你一個不錯的網站,他們介紹台北市蠻多美食的,菜單、店內
    介紹的很詳細喔!!可以參考看看
    http://www.100.look.tw/food/rest_home.aspx?rest_id=0005041
  • nana8773
  • 這兩間餐廳已經可以網路訂位了唷!
    一訂ok網餐廳訂位網站本月強打餐廳:

    【香江私宅打邊爐火鍋茶餐廳】、與【喀佈貍大眾居食屋】
    20096/5/25(一)-6/24(三) 晚餐時段,嚴選私宅60組主廚招牌套餐,以5折超低優惠價回饋網友:

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