不專業寫食誌

CAFE WHITEST

→台北縣中和市中山路二段46號 | 看地圖
→02-2245-3450
→營業時間：12:00~22:00

白咖啡位在中和的中山路上，熱鬧的大街上有這麼一間咖啡廳，其實還滿不協調的。整間店走黑、白色系，在一些小地方，都可以看見老闆的創意唷~

阿卿傳統飲品‧冰品

→台南市中西區保安路82號 | 看地圖
→06-226-2799

台南保安街這附近可是有很多美食喔，這ㄧ間阿卿傳統飲品‧冰品是看見「綠豆饌」所以才進去吃的。

什麼是綠豆饌呢？它原本可是恆春的著名甜品喔。綠豆饌就是去殼的綠豆，用綠豆仁下去蒸煮，然後以焦糖勾芡，看起來有點像綠豆蒜，配料老闆堅持只加芋頭、圓籽、桂圓或紅豆，才最對綠豆饌的傳統風味喔！

一開始的阿卿嫂只賣杏仁茶，到後來才開始慢慢有賣其他東西，店內有賣瓶裝的杏仁茶，下次可以買來喝喝看。

綠豆饌，NT＄35。這碗就是傳說中的綠豆饌，黃黃一顆顆的就是綠豆仁，裡面加了芋頭和粉圓，這2樣配料實在是讓小芷大大驚豔阿！芋頭大塊不說，還很鬆軟，帶了一些糖水裡的焦糖味。

至於圓籽，是店家手工製作，很Q很彈牙，焦糖原來和這兩樣東西這麼對味阿，難怪老闆如此堅持！

金雞園江浙點心

→台北市大安區永康街28-1號 | 看地圖
→02-2341-6980
→營業時間：平日：09:00~21:00，假日：09:00~15:00，17:00~21:00

來瞧瞧這一次點了些什麼東西吧：

蒸炸銀司卷，NT＄30：這一份份量可不少喔，以前吃到的炸銀絲卷不知道為甚麼都會有點油，吃沒幾口就會膩了！不過這裡的不會哩，外面炸的酥酥，裡面滿鬆軟的，好吃！