不專業寫食誌

私宅打邊爐(長安店)

→台北市中山區長安東路二段174-1號2樓 ｜ 看地圖
→02-8772-5728
→營業時間：11:30~03:00

私宅打邊爐以前看過寶寶寫過，對這間一直很有興趣。好不容易愛評網竟然出現這一家的口碑券，當然是要換換看囉～不過看過許多網友回來分享的心得，都說食材不新鮮，其實小芷自己心裡驚驚，很怕自己去吃時也會有不好得經驗，不過既然都已經換了券，就還是去試試看囉！

門外的大招牌～


樓梯間的介紹～


打邊爐位於2樓，這是門外的樣子～




特別的時鐘


小芷很喜歡他們家的燈飾





這次口碑券的內容是「來我家吃鍋，品嚐港式火鍋獨特鮮香！豪華海陸套餐半價體驗」，可以享原價NT＄1680半價優惠喔～再加上一人有100元的低消，所以是NT＄840+2人200。

套餐內容有：上選牛肉、羊肉、豬肉 (3選1)、海鮮拼盤(花枝、蛤蜊、扇貝、淡菜、魚片、蝦子、蚵仔)、綜合菜盤一份




這是店家招待的小菜，小芷喜歡吃百香果，酸酸甜甜的，很開胃！


這一盤醃物好酸，最後沒吃完




醬料區～


餐前麵包，外皮酥酥脆脆的，裡面那層麵包好鬆軟，恰到好處的蒜味兒十分對味～再配上上面的冷餡，好吃！




我們選的是港式黃金咖哩鍋(左)+港式清湯鍋(右)


打邊爐的湯頭真的是很不錯，尤其是咖哩鍋，味道十分濃郁，卻很溫順好入喉。之前吃過得咖哩鍋湯頭不是太鹹就是香料味很重，不過他們家的是我敢直接喝的，而且會越喝會上癮呢！


清湯鍋很特別的是用皮蛋作湯底，每一口都可以喝到淡淡的皮蛋味，清淡爽口的湯頭跟咖哩搭配最是剛好！


綜合菜盤～表現普普，沒有特別讓人驚艷之處！


大肥牛肉～油脂分佈得很漂亮噢！





海鮮盤上桌囉～～其實當天的海鮮沒有不新鮮，不過說實在的，也沒有讓人吃了有 "哇！好新鮮" 的感覺，一切就是普普通通...不過特別說一下，我倒是滿喜歡他們的蝦子，很大隻肉也很肥美唷！








把菜統統丟下鍋煮囉～～


清湯鍋


咖哩鍋撈起來的食材根本不用再沾任何醬料，直接吃就很過癮呢！


這是店家招待我們的鴨血和豆腐，丟進咖哩鍋裡，煮久一點會十分入味，豆腐咬開還會有湯汁滲進去，超好吃的啦！！



2個人吃下來肚子十分飽，不過還是很開心的吃完了！打邊爐的湯頭真的很有賣點，讓我十分喜愛，不過在食材的部份我覺得可以再加強。另外，價錢來說實在是貴了點，果然這樣的價格還是只有商務人士願意去消費呀！