不專業寫食誌

一碗小羊肉

台北縣新店市北宜路一段194-1號 | 看地圖
02-8665-8119

想到烏來，就會想到新店一哥：一碗小羊肉，是說去過烏來這麼多次，卻都沒去吃過阿！這一次感謝有好心人帶著我去瞧瞧一碗小羊肉究竟是怎麼個有名！

一到店門口就好多人阿！而且還沒踏入店內就聞到濃濃的香味唷～

這是貼在牆上的價目表～

每個桌上都會有這個可愛的碗喔！我好想帶一個回家，這是等等要拿來熱羊肉鍋的爐子，可愛吧！



紅燒羊，NT＄100。上鍋囉～這湯頭顏色真是漂亮，而且好香阿～紅燒的帶有一點微辣，不敢吃辣的小芷也敢喝噢！而清燉則是不辣的。


湯頭十分溫順好入口，帶有一點中藥味、以及羊肉的香氣，喝起來不會過於燥熱，但是身體卻很溫暖喔～


湯鍋裡還有不少羊肉塊，羊肉給的不少，肉質很Q有彈性，但也不會過韌而咬不斷，十分好吃耶！！




肉沾上這個沾醬味道更好喔～我喜歡這沾醬～


羊油麵線，NT＄20，以前吃麵線都是吃麻由口味，這次來這裡當然要點個羊油麵線來吃吃。味道偏重，其實我吃不出羊油是什麼味道，不過他還用許多油蔥調味，味道滿不錯的。但是我想我還是比較喜歡麻油麵線多一點囉～





下次到烏來我還是會來吃上一碗小羊肉的，好喝的湯頭實在是讓我念念不忘呀！！