一碗小羊肉

台北縣新店市北宜路一段194-1號看地圖
02-8665-8119

想到烏來,就會想到新店一哥:一碗小羊肉,是說去過烏來這麼多次,卻都沒去吃過阿!這一次感謝有好心人帶著我去瞧瞧一碗小羊肉究竟是怎麼個有名!

一到店門口就好多人阿!而且還沒踏入店內就聞到濃濃的香味唷~

這是貼在牆上的價目表~


每個桌上都會有這個可愛的碗喔!我好想帶一個回家,這是等等要拿來熱羊肉鍋的爐子,可愛吧!



紅燒羊,NT$100。上鍋囉~這湯頭顏色真是漂亮,而且好香阿~紅燒的帶有一點微辣,不敢吃辣的小芷也敢喝噢!而清燉則是不辣的。


湯頭十分溫順好入口,帶有一點中藥味、以及羊肉的香氣,喝起來不會過於燥熱,但是身體卻很溫暖喔~



湯鍋裡還有不少羊肉塊,羊肉給的不少,肉質很Q有彈性,但也不會過韌而咬不斷,十分好吃耶!!





肉沾上這個沾醬味道更好喔~我喜歡這沾醬~


羊油麵線,NT$20,以前吃麵線都是吃麻由口味,這次來這裡當然要點個羊油麵線來吃吃。味道偏重,其實我吃不出羊油是什麼味道,不過他還用許多油蔥調味,味道滿不錯的。但是我想我還是比較喜歡麻油麵線多一點囉~





下次到烏來我還是會來吃上一碗小羊肉的,好喝的湯頭實在是讓我念念不忘呀!!

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